Temperaturabhängigkeit Enzyme : Biokit - Die Verdauung, 5501520 • Biologie --> Physiologie ... - Ldh (aktivität nimmt aufgrund der kältelabilität von ldh4 und ldh5 ab) saure phosphatase (ist nur angesäuert stabil) substrate.. Triglyceride, endogene lipasen spalten fettsäuren ab 10.000.000 substratmoleküle pro sekunde umsetzen! Die katalasereaktion teilt sich in zwei schritte : Zur veranschaulichung der folgenden betrachtungen führen wir wieder einen (hypothetischen) versuch durch. Ldh (aktivität nimmt aufgrund der kältelabilität von ldh4 und ldh5 ab) saure phosphatase (ist nur angesäuert stabil) substrate.
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